De stilfulde dip-retter, jeg bruger til at få aftenmiddage til at føles mere avancerede (de er perfekte til sommerunderholdning!)

Bor alene, aftenmiddage er ikke ligefrem den mest medrivende del af mit liv. Det plejer at være mig støttet op på min sofa foran fjernsynet at spise et sammenkog af Trader Joes varer eller en lejlighedsvis bodega-sandwich (helst en kyllinge-cæsarwrap), hvis jeg ikke er i humør til at lave mad. Der er dog et latterligt smukt element i min samling af køkkenstel, der øjeblikkeligt får ethvert måltid derhjemme til at føles meget mere avanceret: År & Dags Heldags- og Natretter .

Hvis du ikke er bekendt, år & dag er et direkte-til-forbrugermærke, der laver spisestel af høj kvalitet uden den høje markup. Deres varer er designet i Californien og håndlavede i Europa, så du får det enestående look og følelse. Da disse stykker er lavet af de fineste materialer, er de beregnet til at tåle mange års brug og opvask.

Jeg elsker, at du kan købe deres stykker a la carte, så du kan tilpasse din opsætning af spisestel til dine behov. Hvis du ønsker at teste noget lille først, vil du gerne starte med deres All Day & Night Dip-retter. Jeg modtog disse fra mærket for en del år siden, da de første gang blev lanceret, og de ser lige så gode ud som den dag, jeg fik dem. Og de er den mest alsidige ting i mit køkken.

Lavet med en holdbar semi-mat glasur finish, vil disse retter stå tidens prøve. Og ja, de tåler opvaskemaskine, fryser og mikroovn op til 480 grader Fahrenheit.

Min go-to-brug til disse små retter? Krydderier! Når jeg holder en burgeraften derhjemme, rækker jeg altid ud efter disse smukke retter at putte min ketchup eller ranch i – de løfter øjeblikkeligt min kedelige, solo-måltid. Disse gør-det-alt køkkenting er også en smuk måde at præsentere salt og peber på ved et middagsselskab eller som et kar til olivenolie eller balsamico til at dyppe brød. Brug dem til nødder, tørret frugt, oliven – you name it!

Disse retter er tilgængelige i syv smukke farver, der passer til det farveskema, du har gang i dit køkken (bemærk, at sortsættet er $4 mere end enkeltfarvesættene) — jeg ejer det flerfarvede sæt, som jeg tror er en nem måde til hurtigt at identificere hvert enkelt krydderi (eller hvad du ellers bruger det til). Det bedste af det hele er, at sortsættet kommer i en gaveæske, så det er det perfekte værtinde gave også (ensfarvede sæt kommer ikke i en gaveæske).

Hvis du blev forelsket i disse små, men mægtige retter, vil du gerne gennemse resten af år & dag lige så uimodståelige stykker - du kan lige så godt pynte hele dit bord med deres eftertragtede genstande lige i tide til sommerunderholdning!

Købe: Heldags- og natskåle i multi, $44

Dette indlæg dukkede oprindeligt op på Kitchn. Se den her: De fantastiske dip-retter, jeg bruger til at få aftenmiddage til at føles mere avancerede (de er perfekte til sommerunderholdning!)