5 nye vaner til at holde dit køkken rodet, da du altid er hjemme nu

Jeg er ikke her for at tale om desinficering af køleskabshåndtag. I stedet er jeg her for at løse det andet køkkenrengøringsproblem, der dukker op i 2020 - det der sker, når alle er hjemme hele dagen lang og forbereder og spiser hvert måltid, komfortabel snack og kassér bageprojekt i et (lille) rum: Køkkenet er snavset hele tiden.

Uanset din husstands ly-hjemme-situation er du uden tvivl godt bekendt med, at retterne aldrig, aldrig ender; og at så snart du har ryddet op fra et måltid, venter der flere retter på at blive færdig. Jeg ved ikke om dig, men jeg foretrækker ikke at bruge hvert vågent øjeblik på at lave mad og spise og gøre rent og gentage. hvis du også har brug for et relativt rent køkken for at føle dig bedst, er det tid til at tilpasse systemet til situationen.

betydning af at se 444

Her er et par måder at skifte fra den gamle måde at gøre tingene på til et nyt sæt husholdningsvaner i køkkenet, fint tilpasset vores nye altid-hjemme-virkelighed. Denne nye måde at gøre tingene vil hjælpe dig med at holde dit køkken temmelig tæt på den måde, du ønsker det, selv når livet generelt er på hovedet.

Kredit: Ghazalle Badiozamani / Kitchn

Den gamle måde: Tøm vasken i slutningen af ​​dagen.
Den nye måde: Tøm vasken efter hvert måltid.

Det virker så strengt, jeg ved det. Hvis du var vant til en simpel morgenmad derhjemme før arbejde og derefter intet indtog derhjemme før aftensmaden, var det ikke overvældende at efterlade en skål, et krus og en gryde til at ligge i blød indtil slutningen af ​​dagen. Men i disse dage er det meget større at efterlade snavsede tallerkener i vasken. Selvom du kun er en person, der forlader snavsede retter hele dagen til senere, kan bunken i slutningen af ​​dagen være overvældende. Dine bunker med gryder og tallerkener fra måltider, snacks og smoothies midt på dagen vil gøre det udfordrende at lave mad, og vil helt bestemt gør det sværere at fastholde den rutine, der er tom vask efter middagen, du er vant til.

For at tage sig af dit fremtidige opvaskemiddel, skal du straks tage fat på hver spisesession. Lidt ad gangen, selvom det betyder rengøring oftere, er mindre smertefuldt end at udskyde et akkumuleret job til sidst på dagen. Sørg for at diskutere den nye plan med andre medlemmer af husstanden og bede dem om at klatre ombord.

Kredit: Kentaroo Tryman/Getty Images

Den gamle måde: Kør opvaskemaskinen, når den er fuld.
Den nye måde: Kør opvaskemaskinen på samme tid hver dag.

Hvis dine uger plejede at blive præget af måltider ude eller have gæster regelmæssigt til at dele aftensmad, var du vant til en svingende opvaskemaskine og kunne have tændt den i henhold til, hvornår den var fuld. Nu er livets rytme derimod ikke nær så flydende. Opvaskemaskinen bliver hurtig og regelmæssig fuld.

Gør det til en vane at køre det på samme tid hver dag i stedet for at risikere en flaskehals af snavsede tallerkener, mens opvaskemaskinen køres på et ubelejligt tidspunkt. Tænd for opvaskemaskinen hver aften efter middagen, eller når morgenmadsretterne er ryddet op. På samme måde skal du indstille et tidspunkt i din rutine for tømning af opvaskemaskinen - ideelt kort tid efter at den er færdig med hele sin cyklus. På denne måde vil din opvaskemaskine altid være klar til at modtage de stadigt kommende snavsede tallerkener. Og at have et sted at opbevare opvasken, der venter på at blive vasket, holder køkkenet ryddeligt.

Kredit: Joe Lingeman

Den gamle måde: Lad gryder og pander trække.
Den nye måde: Vask gryder og pander først.

På trods af din bedste indsats og dine største hensigter vil din vask og køkken ikke være uplettede hver gang du forlader rummet, når du er hjemme døgnet rundt. Så selvom du måske har givet plads i din tidligere rutine til at lade gryder og pander trække i timevis, efterlader denne metode disse pander alt for længe. (Seriøst, jeg kan ikke være den eneste, der når efter den samme pande flere gange om dagen bare for at finde den beskidt.)

12:12 nummer

Ved at vende manuskriptet lidt og vaske de kraftige gryder og pander først, får du dem bogstaveligt talt af vejen - giver dig selv albuerum omkring vasken for at arbejde på resten af ​​opvasken. Du sikrer også, at de altid er rene og klar til næste gang du skal stege et æg eller sauter nogle grøntsager.

Kredit: Joe Lingeman

Den gamle måde: Tøm opvaskemaskinen, når den er fuld.
Den nye måde: Tøm opvaskemaskinen, før du vasker op.

Du er sandsynligvis vant til at stable dine håndvaske i din opvaskemaskine, indtil det næsten er overfyldt. Men nu hvor du vasker op flere gange om dagen, er det i stigende grad sandsynligt, at du bare stabler våde retter oven på næsten tørre-hvilket kan blive en uendelig cyklus med dryppende retter og mindre plads.

I stedet for at lægge tørre retter væk, når afløbet er fyldt i slutningen af ​​dagen eller den næste morgen, som du kunne før, skal du flytte vanen til begyndelsen af ​​hvert måltid eller gøre det til det første trin i oprydningen.

Kredit: Joseph Joseph

Den gamle måde: Beskidte retter hører til i vasken.
Den nye måde: Få en buskasse og giv dig selv en nåde.

Jeg elsker at prale om renligheden skaber renhedsmantra, når det kommer til at holde en evigt ren vask. Men når du er hjemme hele dagen og forsøger at opfylde alle dine ansvarsområder uden fordel af en fysisk adskillelse mellem hjemmelivet og alt andet, vil du bare ikke altid kunne holde pause og vaske opvasken, på trods af dine bedste forpligtelser til disse nye regler.

Accepter dette, og sørg for en bestemmelse herom. Tilføje en buskasse eller et lille plastikkar til dit køkken, hvor der er plads, og lad alle lægge deres tallerkener, redskaber og krus inde i det. Det fordobler i det væsentlige din vaskeplads og kan let flyttes af vejen, når du bare skal begynde at lave dit næste måltid i et pletfrit køkken med en tom vask.

Shifrah Combiths

Bidragyder

Med fem børn lærer Shifrah en ting eller to om, hvordan man holder et ret organiseret og temmelig rent hus med et taknemmeligt hjerte på en måde, der efterlader masser af tid til de mennesker, der betyder mest. Shifrah voksede op i San Francisco, men er kommet til at sætte pris på mindre byliv i Tallahassee, Florida, som hun nu kalder hjem. Hun har skrevet professionelt i tyve år, og hun elsker livsstilsfotografering, hukommelse, havearbejde, læsning og at gå på stranden med sin mand og børn.

hvad betyder tallet 444