Mine lokale Trader Joe's har altid været populære og overfyldte, men jeg var chokeret, da jeg i begyndelsen af marts så en linje snige sig om hjørnet få minutter efter, at den populære købmand åbnede. Mine naboer i New York City var forbereder en mulig bydækkende lukning at bremse spredningen af den nye coronavirus, og det syntes at vores foretrukne købmand var deres største prioritet. I stedet for at vente i kø med dem, besluttede jeg at nøjes med produkterne i en anden, mindre trængt købmand.
betydningen af 1212
Til sidst løb jeg dog tør for Everything But the Bagel Seasoning ... og omkring fire andre Trader Joes produkter, jeg elsker, til det er afhængigt. Jeg vidste, at jeg skulle foretage ændringer i min gamle metode til Trader Joe's ture for at gøre dem værd, så jeg udtænkte en plan om at lagre op på de ting, jeg kun kunne finde hos TJ's og ingen andre steder ... og nu er jeg aldrig gå tilbage til min gamle måde at handle på indkøb igen, hvis jeg kan hjælpe det.
Her er fem vaner, jeg har taget mig op i ugerne siden den første COVID-æra Trader Joes tur, som jeg alle planlægger at beholde. Fordelene? De sparer mig penge og tid og prioriterer de produkter, jeg faktisk har brug for - selvom jeg sørger for at bage plads ind på min liste til en godbid eller to. Hej, det er Trader Joe's, vi taler om!
Gemme Pin det Se flere billeder Kredit: Diana Liang
Lav en liste
En indkøbsliste hjælper dig altid med at spare tid og penge, fordi det giver dig beskyttelsesværn: Ved at fokusere på de varer, du mangler, eller virkelig har brug for en given opskrift, kan du huske, hvilke produkter der skal prioriteres, og hvilke der bare er for sjov . (Jeg vil aldrig sige nej til at gemme en ekstra pose Super sure skandinaviske svømmere i min vogn, hvis jeg har råd til den uge.) Hvor jeg engang gennemse Trader Joe’s gange for nye og spændende produkter, går jeg nu ind med en plan - og det har sparet mig så meget tid i det lange løb.
Der er masser af måder at lave din indkøbsliste på, men det, der virker for mig, er at holde en løbende oversigt over min telefons Notes -app. En lejlighedsterapiforfatter kategoriserer endda sin indkøbsliste i henhold til hendes lokale Trader Joes layout, så hun ikke behøver at fordoble sig på bestemte gange. I betragtning af at min lokale butik har håndhævet envejsgange og tapet ind- og udgangspunkter, har sådan fremadrettet tænkning også hjulpet mig.
Undersøg nye produkter på forhånd
Mellem den officielle Trader Joes Instagram-konto er brandets hæderkronede Fearless Flyer nyhedsbrev , og snesevis af fankonti dedikeret til at advare shoppere om nye varer, er der masser af måder at læse op på de nyeste produkter og hvordan de bruges. Jeg har været kendt for at gennemgå Instagram -konti, mens jeg ventede i køen uden for min lokale butik for at sikre, at jeg ikke glemte noget, jeg ville gemme på eller prøve. Og da jeg så Trader Joe’s List poste, at brandets glutenfri slikstok Joe-Joe’s var tilbage på lager, gik de straks på min købmandsliste.
Gemme Pin det Se flere billeder Kredit: Foto: Joe Lingeman/Kitchn; Mad Stylist: Pearl Jones/Kitchn
engel 10/10
Spørg dig selv, om produkterne virkelig er specielle
Det store paradoks for Trader Joe's er, at det ser ud til, at du kun kan få mange af deres produkter i butikken-de sælger ikke gennem tredjepartsforhandlere, og de tilbyder heller ikke forsendelse online. I virkeligheden er mange af produkterne er sandsynligvis generiske versioner solgt under husmærket, selvom Eater bemærker, at nogle virkelig er eksklusive for TJ'er.
Selvom der sandsynligvis findes andre versioner af det samme produkt i andre butikker, kan du ikke benægte, at det er praktisk, at Trader Joe lagerfører dem alle ét sted. Derfor prioriterer jeg de produkter, jeg virkelig føler, at jeg ikke kan finde andre steder. Jeg ved at vælge pepita salsa, fordi jeg kan finde en lignende fersken salsa i en anden butik, og jeg tager flere krukker med løgchilien sprød, fordi min lokale købmand ofte er ude af butikken guldstandard Lao Gan Ma . Dette går dobbelt for den chili-coatede tørrede mango: Jeg har været kendt for at få fat i fem pakker ad gangen, fordi jeg elsker smagen så meget.
Gemme Pin det Se flere billederKredit: Sarah Crowley
Tag kun madvarer, der fryser godt eller er holdbare
Fordi mine Trader Joes løb nu er taktiske forsyningsmissioner, skal jeg sørge for, at mine valg holder. Jeg har lært at lagre på de hyldestabile produkter, og kun få fat i letfordærvelige varer, som jeg ved vil fryse godt. (Pro tip: Mærket elskede middelhavshummus forbliver lige så cremet efter det er blevet frosset og optøet, så jeg tager altid to kar - et for nu og et til senere.)
Denne proces kræver lidt omtanke, da du er nødt til at lægge alle de madvarer, du har frosset, i køleskabet i god tid før, du faktisk vil spise dem. Men når du først er kommet i klemme med at fryse dips, supper og endda brownies, går du måske aldrig tilbage.
Gemme Pin det Se flere billederKredit: Joe Lingeman
Medbring flere poser, end du tror, du skal bruge
Dette vil ikke kun spare dig for et ekstra gebyr, hvis du bor i en stat med regler for papir og plastpose , det hjælper dig med at reducere affald derhjemme. Jeg investerede i et sæt af seks lærredstasker fra Amazon og lad dem rulles sammen ved min hoveddør for let adgang, når jeg skal løbe ærinder. De sparer mig penge i det lange løb og holder bedre imod en tung Trader Joe's træk end deres papirkolleger. Nu frygter jeg ikke at smide tre eller flere dåser af mærkets linsegrøntsagssuppe i min vogn. Jeg ved, at mine lærredstasker vil overleve den lange metrotur hjem.
hvad betyder 444
